Nuestro Equipo

Restaurante Anjana

El Restaurante Anjana abre sus puertas con un equipo renovado y bajo la dirección de una nueva empresa (Manteleras, empresa con muchos años de experiencia en Hostelería y Restauración).

Con mucha ilusión y energía, trataremos de ofreceros un rincón gastronómico en Madrid, pero con sabor a Cantabria. No dejes de probar nuestras rabas o nuestros bocartes. Ven a conocernos.

Con un excelente equipo de sala y cocina, cada día te traemos a Madrid el verdadero sabor de la tierruca. No te lo puedes perder, relájate y disfruta de un espacio singular al lado del Retiro.

Somos un restaurante… ¡pero no cualquier restaurante!

Nuestro objetivo es mantener la tradición de la buena mesa del norte de España, y para ello aportamos constancia, trabajo y pasión por la cocina, y siempre tratando de conseguir que los clientes que nos visiten vivan una experiencia gastronómica única.

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Paella Manteleras