Carta

Entrantes

Fríos

ENSALADILLA RUSA CASERA​

8,00€

13,00€

Alergeno-crustaceos_43903
Alergeno-lacteos_43905

ENSALADA DE RULO DE CABRA​

9,00€

16,00€

Alergeno-cacahuetes_43904
Alergeno-lacteos_43905

Pastel de Cabracho

8,00€

15,00€

Ensalada de Ventresca de la Huerta

Con tomate y ventresca de bonito del Norte

10,00€

18,50€

Ensalada de bacalao con pimientos asados

Con frutos secos, orejones y pasas

10,00€

18,50€

Anchoas del Cantábrico 00

Conservas Catalina

13,00€

22,00€

Jamón Ibérico de bellota

Cortado a cuchillo

14,00€

24,00€


Calientes

gambas al ajillo del presidente

20,00€

Croquetas caseras de jamón ibérico

8,00€

14,00€

Parrillada de verduras

8,50€

15,00€

Chorizo a la sidra con patatucas

8,50€

14,00€

alcachofas de tudela a la plancha en flor

9,50€

16,50€

bocartes del cantábrico

9,50€

16,50€

Calamares a la andaluza

8,50€

14,00€

Rabas de calamar del Cantábrico

9,50€

16,50€

pulpo a la gallega o a la brasa

15,00€

25,50€

patatas bravas

6,00€

10,00€


huevos y revueltos

Tortilla de patata para 2 personas

9,00€

Rotos con patatas y gulas

17,00€

Rotos con patatas y jamón ibérico

16,00€

Revuelto de morcilla de burgos / boletus

16,00€

de cuchara

Todos los días tenemos un plato de Cuchara Casero. Pregunte a nuestro Equipo

Judías de cantabria (Caricos)

Por encargo. Mínimo dos personas. Precio por persona. Incluye 1 consumición por persona y el servicio de pan. Consumición: Copa de vino, Refresco, Doble de cerveza de grifo o agua.

19,00€

verdinas con langostinos

Por encargo. Mínimo dos personas. Precio por persona. Incluye 1 consumición por persona y el servicio de pan.
Consumición: Copa de vino, Refresco, Doble de cerveza de grifo o agua,.

20,00€

Cocido montañés completo

Por encargo. Mínimo dos personas. Precio por persona. Incluye 1 consumición por persona y el servicio de pan.
Consumición: Copa de vino, Refresco, Doble de cerveza de grifo o agua.

20,00€



FABES CON ALMEJAS

Por encargo. Mínimo dos personas. Precio por persona. Incluye 1 consumición por persona y el servicio de pan.
Consumición: Copa de vino, Refresco, Doble de cerveza de grifo o agua.

FABada asturiana

Por encargo. Mínimo dos personas. Precio por persona. Incluye 1 consumición por persona y el servicio de pan.
Consumición: Copa de vino, Refresco, Doble de cerveza de grifo o agua.

19,00€



20,00€

Marmitako de bonito del norte a la riojana

Por encargo. Mínimo dos personas. Precio por persona. Incluye 1 consumición por persona y el servicio de pan.
Consumición: Copa de vino, Refresco, Doble de cerveza de grifo o agua,.

23,00€

arroces *

El Tiempo de Elaboración es de 30 min aprox. - *Mínimo para dos personas

paella mixta

14,00€

paella de marisco

14,00€

Arroz del Señoret

15,00€

Arroz meloso con boletus edulis

16,00€

Arroz meloso con bogavante

25,00€

carnes

Hamburguesa black angus al estilo cántabro

14,00€

Carrilleras de cerdo ibérico al vino tinto

18,00€

Callos al estilo cántabro

Por encargo. Mínimo 2 personas

16,00€

Cachopo de ternera individual de la casa con patatas fritas y pimientos

Cachopo de ternera xl trinchado de la casa para compartir con patatas fritas y pimientos

16,00€



29,00€

Secreto ibérico a la parrilla con salsa px

entrecot de ternera de 400 grs trinchado con patatas y pimientos del padron

23,00€

25,00€

Solomillo de ternera AL oporto CON PATATAS yu pimientos del padrón

24,00€

Paletilla de cordero lechal asado al estilo aranda

Por encargo

25,00€

Chuletas de cordero lechal

24,00€

pescados

Lubina a la plancha con papata cocida

18,00€

Chipirones a la plancha con cebolla caramelizada y arroz blanco

rape en salsa verde con almejas y langostinos

22,00€


22,00€

Bacalao a la riojana con cachelos

22,00€

Merluza a la cántabra con mariscos

24,00€

postres

Todos caseros

Tarta de queso

6,00€

Tarta de chocolate

6,00 €

cuajada

5,50€

Flan de queso

5,50€

Arroz con leche

5,00€

Helado de 2 bolas

6,00€

Fruta de temporada

4,50€

bebidas

*Consulte nuestra Carta de Vinos

agua mineral 50cl

3,00€

agua de pedrás

3,00€

refrescos

3,30€

doble de cerveza

3,30€

jarra de cerveza

4,50€

tercio de mahou

3,50€

tercio de ambar / mahou tostada

3,50€

tercio de ambar

3,30€

Copa de vino blanco verdejo rueda

3,30€

Copa de vino blanco albariño

3,50€

Copa de vino rioja ramón bilbao crianza

3,50€

Copa de vino ribera del duero legaris roble

3,30€

Copa de vino prios crianza

3,50€

CopaS DE LICOR (SEEGRAMS, RED LABEL, JB, BRUGAL, BEEFEATER, cacique, white label,...)

8,00€

CopaS DE LICOR PREMIUM (CHIVAS, CARDHU, BULLDOG, HENDRICKS, RIVES PREMIUM, RON ZACAPA)

12,50€