Entrantes
Fríos
ENSALADILLA RUSA CASERA
8,00€
13,50€
ENSALADA DE tomate con tronco bonito del norte
10,00€
18,50€
Pastel de Cabracho
8,00€
15,00€
Ensalada de Ventresca estilo anjana
Con pimientos rojos asados, cebolla y ventresca de bonito del Norte
10,00€
18,50€
Ensalada de bacalao con pimientos asados
Con frutos secos y pasas
10,00€
18,50€
Anchoas del Cantábrico 00
Conservas Catalina
13,00€
22,00€
Jamón Ibérico de bellota
Cortado a cuchillo
14,00€
24,00€
Calientes
gambas al ajillo del presidente
20,00€
Croquetas caseras de jamón ibérico
8,00€
14,00€
Parrillada de verduras
9,50€
16,50€
Chorizo a la sidra con patatucas
8,50€
14,00€
alcachofas de tudela a la plancha en flor
9,50€
16,50€
bocartes del cantábrico
9,50€
16,50€
Calamares a la andaluza
9,00€
16,00€
Rabas de calamar del Cantábrico
9,50€
16,50€
pulpo a la gallega o a la brasa
15,00€
25,50€
patatas bravas
6,50€
10,00€
huevos y revueltos
Tortilla de patata para 2 personas
9,00€
Rotos con patatas y gulas
16,50€
Rotos con patatas y jamón ibérico
16,50€
Revuelto de morcilla de burgos / boletus
16,00€
de cuchara
Todos los días tenemos un plato de Cuchara Casero. Pregunte a nuestro Equipo
Judías de cantabria (Caricos)
Por encargo. Mínimo dos personas. Precio por persona. Incluye 1 consumición por persona y el servicio de pan. Consumición: Copa de vino, Refresco, Doble de cerveza de grifo o agua.
19,00€
verdinas con langostinos
Por encargo. Mínimo dos personas. Precio por persona. Incluye 1 consumición por persona y el servicio de pan.
Consumición: Copa de vino, Refresco, Doble de cerveza de grifo o agua,.
20,00€
Cocido montañés completo
Por encargo. Mínimo dos personas. Precio por persona. Incluye 1 consumición por persona y el servicio de pan.
Consumición: Copa de vino, Refresco, Doble de cerveza de grifo o agua.
20,00€
FABES CON ALMEJAS
Por encargo. Mínimo dos personas. Precio por persona. Incluye 1 consumición por persona y el servicio de pan.
Consumición: Copa de vino, Refresco, Doble de cerveza de grifo o agua.
FABada asturiana
Por encargo. Mínimo dos personas. Precio por persona. Incluye 1 consumición por persona y el servicio de pan.
Consumición: Copa de vino, Refresco, Doble de cerveza de grifo o agua.
20,00€
20,00€
Marmitako de bonito del norte a la riojana
Por encargo. Mínimo dos personas. Precio por persona. Incluye 1 consumición por persona y el servicio de pan.
Consumición: Copa de vino, Refresco, Doble de cerveza de grifo o agua,.
23,00€
arroces *
El Tiempo de Elaboración es de 30 min aprox. - *Mínimo para dos personas
paella mixta
14,50€
paella de marisco
14,50€
Arroz del Señoret
16,00€
Arroz meloso con boletus edulis
16,00€
Arroz meloso con bogavante
25,00€
carnes
Hamburguesa black angus al estilo cántabro
14,00€
Carrilleras de cerdo ibérico al vino tinto
18,00€
Callos al estilo cántabro
Por encargo. Mínimo 2 personas
16,00€
Cachopo de ternera individual de la casa con patatas fritas y pimientos
Cachopo de ternera xl trinchado de la casa para compartir con patatas fritas y pimientos
16,00€
29,00€
Secreto ibérico a la parrilla con salsa px
entrecot de ternera de 400 grs trinchado con patatas y pimientos del padron
23,00€
25,00€
Solomillo de ternera AL oporto CON PATATAS y pimientos del padrón
24,00€
Paletilla de cordero lechal asado al estilo aranda
Por encargo
25,00€
Chuletas de cordero lechal
24,00€
pescados
Lubina a la plancha con papata cocida
18,00€
Chipirones a la plancha con cebolla caramelizada y arroz blanco
rape en salsa verde con almejas y langostinos
22,00€
22,00€
Bacalao a la riojana con cachelos
22,00€
Merluza a la cántabra con mariscos
24,00€
postres
Todos caseros
Tarta de queso
6,00€
Tarta de chocolate
6,00 €
cuajada
5,50€
Flan de queso
5,50€
Arroz con leche
5,00€
Helado de 2 bolas
6,00€
Fruta de temporada
4,50€
bebidas
*Consulte nuestra Carta de Vinos
agua mineral 50cl
3,00€
agua de pedrás
3,00€
refrescos
3,30€
doble de cerveza
3,50€
jarra de cerveza
4,80€
tercio de mahou
3,80€
tercio de ambar
3,60€
copa de vino blanco rueda verdejo
3,30€
Copa de vino blanco godello
3,75€
Copa de vino blanco albariño
3,75€
Copa de vino rioja ramón bilbao crianza
3,50€
Copa de vino rioja joven o ribera del duero roble
3,30€
Copa de vino prios ribera duero crianza
3,50€
CopaS DE LICOR (SEEGRAMS, RED LABEL, JB, BRUGAL, BEEFEATER, cacique, white label,...)
8,00€
CopaS DE LICOR PREMIUM (CHIVAS, CARDHU, BULLDOG, HENDRICKS, RIVES PREMIUM, RON ZACAPA)
